Plnou parou na prípravu jedla!

Príprava jedla pomocou pary v posledných rokoch naberá na popularite. Parné rúry už dnes nie sú len výsadou profesionálnych kuchýň – zdravé a chutné jedlo si vďaka nim dokáže doma pripraviť skutočne každý. Parné rúry Electrolux vás totiž budú trpezlivo sprevádzať všetkými časťami procesu prípravy jedla, ale ponúkajú aj funkcie pre tých, ktorí si pri varení potrpia na každom detaile.

V parnej rúre si môžete pripraviť najrôznejšie pokrmy, spája ich však jedno: jedlo pripravené v parnej rúre je nielen chutné, ale aj výživovo hodnotné, keďže vďaka pare si suroviny zachovávajú svoju prirodzenú chuť, farbu aj štruktúru. Zelenina ostáva chrumkavá a sýto farebná, mäso je šťavnaté a jemné, ryby sa nerozpadávajú a pečivo je nadýchané a pritom chumkavé. Pri varení v pare tiež nie je potrebné pridávať toľko tuku či soli, vďaka čomu ide o ideálnu voľbu pre zdravší životný štýl.

Parné rúry sú preto vhodné úplne pre každého: od úplných začiatočníkov až po skúsených milovníkov varenia. Tí, ktorí si v kuchyni ešte nie sú úplne istí, ocenia jednoduchosť ovládania a prednastavené programy, ktoré pomôžu pripraviť chutné a zdravé jedlá bez obáv z prepečenia či vysušenia. Tí skúsenejší kuchári zas ocenia presné nastavenie teploty a vlhkosti na dosiahnutie dokonalých výsledkov pri pečení mäsa metódou Sous-Vide, kváskového chleba alebo pri príprave náročnejších receptov.

O intuitívne ovládanie sa postará Steamify a displej EXCite+

Máte pocit, že obsluha parnej rúry je niečo zložité? Funkcia Steamify® rúr Electrolux 900 SteamPro vás vyvedie z omylu – a ukáže, že to nie je o nič zložitejšie ako obsluha klasickej rúry. Postačí, ak na rúre zvolíte požadovanú teplotu a čas prípravy a Steamify® automaticky upraví všetky nastavenia pary. Ovládanie bude navyše jednoduché a príjemné vďaka dotykového displeju EXCite+ s prehľadným zobrazovaním funkcií a nastavení.

O nastavenia sa postará aplikácia

Snažíte sa variť zdravšie, no ešte s tým nemáte veľké skúsenosti? Varenie krok po kroku podľa overených receptov je zárukou toho, že jedlo bude chutiť tak, ako má. S parnou rúrou zo série 800 MealAssist SteamPro to pôjde ešte jednoduchšie. Recept vyberiete jednoducho v MyElectrolux a aplikácia sa sama postará o tie správne nastavenia teploty, času a intenzity pary a následne vás upozorní na to, kedy je čas vybrať jedlo z rúry. Vašou jedinou starosťou tak bude rozhodnúť sa, čo si v rúre pripravíte.

Parná rúra ohreje jedlo so zachovaním šťavy a chutí

Varenie na viacero dní dopredu pomáha šetriť čas aj obmedziť plytvanie jedla. Ako však docieliť, aby si aj jedlo, ktoré ste si pripravili deň vopred, zachovalo svoju chuť, šťavnatosť a chrumkavosť? Aj v tomto prípade sa môžete spoľahnúť na svoju parnú rúru Electrolux. Program Regenerácia pokrmy šetrne ohreje v pare, dodá jedlu šťavnatú textúru a zachová intenzívnu chuť.

Precízne pečenie s teplotnou sondou

Parné rúry Electrolux 900 SteamPro sú vybavené teplotnou sondou, ktorá vám pomôže dotiahnuť prípravu jedla v rúre do dokonalosti. Teplotná sonda vám umožní monitorovať proces pečenia tak, že meria teploty vnútri jedla, vďaka čomu presne viete, kedy je steak, ryba či čokoľvek iné prepečené do dokonalosti. Sonda vám navyše oznámi, kedy je jedlo upečené na požadovanú teplotu a zastaví pečenie, takže žiadne prepečenie a vysušenie mäsa nehrozí.

Sous-Vide pre profesionálne varenie vo vlastnej kuchyni

Model Electrolux 900 SteamPro predstavuje najpokročilejšiu rúru v kategórii parných rúr. Okrem iných funkcií preto ponúka aj možnosť prípravy jedla spôsobom Sous-Vide. Základom tejto metódy je presná a stabilná teplota, o ktorú sa postará práve parná funkcia so štyrmi úrovňami pary (od 25 do 100 %). Pomocou Sous-Vide si dokážete pripraviť mäso, ale aj ryby či zeleninu tak, ako vo vychýrených reštauráciách.