Bežná aminokyselina v našom tele prekvapivo brzdí zápaly spojené so starnutím
KĽÚČOVÉ ZISTENIA:
-
Vedci z Yale School of Medicine zistili, že aminokyselina taurín riadi vrodený imunitný systém a tlmí chronické zápaly.
-
Hladina taurínu v krvi s vekom neklesá, ale naopak stúpa, aby telo kompenzovalo zhoršujúcu sa funkciu imunity.
-
Samotné dopĺňanie taurínu stravou starnutie nezastaví, pretože kľúčom je zabrániť jeho úniku z imunitných buniek zvaných makrofágy.
Jedna z najrozšírenejších aminokyselín v ľudskom tele sa ukazuje ako dôležitý hráč pri zdravom starnutí. Nová štúdia z Yale School of Medicine publikovaná v odbornom časopise Cell nadväzuje na zistenia z roku 2023 a vysvetľuje, ako taurín chráni bunky pred chronickým zápalom prichádzajúcim s vekom, ktorý vedci označujú výrazom inflammaging. Podľa hlavného autora výskumu Vishwu Deepa Dixita, ktorý vedie centrum Yale Center for Research on Aging, zohráva táto látka kľúčovú úlohu v tom, ako náš vrodený imunitný systém rozpoznáva signály nebezpečenstva.
Na rozdiel od adaptívnej imunity, ktorá funguje ako pamäťové centrum na známe patogény, vrodená imunita predstavuje prvú líniu obrany a na hrozby reaguje spustením zápalu. S pribúdajúcim vekom však účinnosť imunity klesá, takže telo horšie bojuje s patogénmi, no zároveň častejšie trpí plošnými zápalovými stavmi. Vedci si taurín všimli pri výskume ľudí, ktorí si na 12 mesiacov obmedzili príjem kalórií a mali v tele vyššie hladiny tejto aminokyseliny spolu s nižšou mierou zápalov.
Tím očakával, že množstvo taurínu bude v starobe prirodzene klesať podobne ako iné stavebné látky v organizme. Keď však porovnali vzorky krvného séra ľudí vo veku 20 až 40 rokov so seniormi vo veku 60 až 99 rokov, zistili presný opak, pretože hladina taurínu s vekom rástla. Výskumníci predpokladajú, že telo si vo vyššom veku vyrába viac taurínu v snahe potlačiť zápaly vyvolané slabnúcou vrodenou imunitou, pri ktorých hrá hlavnú rolu molekulárny komplex známy ako inflamazóm NLRP3.
Pri laboratórnych pokusoch s makrofágmi vedci zistili, že po vystavení bakteriálnym toxínom sa v nich sformovali komplexy NLRP3 a bunky pritom vypustili až 80 % svojho taurínu. Keď tím vrátil taurín späť do buniek, zápal vyvolaný komplexom NLRP3 sa zablokoval, kým zníženie taurínu v makrofágoch myší okamžite zvýšilo zápal aj u mladých jedincov. Keďže taurínu máme v starobe v krvi dosť, jedenie morských plodov, tmavého mäsa či rias problém nevyrieši a vedci teraz hľadajú spôsob, ako prinútiť starnúce makrofágy, aby si svoj taurín udržali vo vnútri.
PREČO JE TO DÔLEŽITÉ: Pochopenie mechanizmu, akým imunitné bunky strácajú taurín, otvára cestu k novým terapiám na spomalenie chronických zápalov vo vyššom veku.
Zdroj: newatlas.com foto: ChatGPT