Aj varenie môže byť smart

Ešte pred pár rokmi bola predstava, že jedlo sa pripraví samo, len futuristická vízia. Dnes je to však realita vďaka zariadeniam typu multicooker, ktoré dokážu variť, mixovať, sekať, vážiť a dokonca upravovať recept podľa surovín, ktoré máte doma. Vývoj smart varenia tak reaguje na potrebu efektívneho využitia času a optimalizácie výslednej chuti i výživovej hodnoty jedál. {{BANNER|SIMPLE_BANNER_HOMEPAGE_2}} Všetko v jednej nádobe V síce modernej, ale koncepciou klasickej kuchyni je mechanické spracovanie surovín a ich tepelná úprava v podstate oddelená. Ak je to potrebné, suroviny najskôr navážime na kuchynskej váhe. Na strúhanie, sekanie, krájanie či mixovanie používame kuchynský robot a jedlo sa následne varí v hrncoch alebo pečie v rúre. Uvarené polievky či omáčky potom ešte rozmixujeme ponorným mixérom. Zariadenia typu multicooker sú schopné nielen jedlo tepelne spracovať rôznymi spôsobmi, ako je varenie, dusenie, pečenie, parenie, ale zároveň aj pripraviť suroviny čiže nasekať ... Zobrazit Galériu